Wyroby z dziczyzny
Wyświetlanie wszystkich wyników: 9
Jeśli szukasz wędlin z mięsa bez antybiotyków, to wybierz oferowane przez Las-Kalisz wyroby z dziczyzny. Mięso pozyskujemy tylko ze świeżego surowca najwyższej jakości. Pochodzi ono wyłącznie z polskich lasów. Dzięki użyciu wyrazistych przypraw nasze wędliny z dziczyzny charakteryzują się zdecydowanym smakiem. Doprawiamy je świeżym czosnkiem, pieprzem, majerankiem, cebulą, zielem angielskim, kminkiem, papryką i solą. Wędzenie na prawdziwym dymie olchowym gwarantuje intensywny zapach. Wszystkie nasze suche wędliny z dziczyzny podlegają dojrzewaniu przez co najmniej trzy tygodnie.