Blog

Czytaj dalej Sałatka cezar z combrami królika HoReCa Las-Kalisz autor: Adam Chrząstowski Cezar to rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Natomiast w wykonaniu Adama Chrząstowskiego główną rolę odgrywają tutaj comberki z królika Składniki:...
Czytaj dalej Kotlety z combra królika HoReCa Las-Kalisz Malutkie kotlety z combra królika smażone wraz z szynką drobiową idealnie nadają się do serwowania z makaronem tagliatelle i warzywami oraz do podania jako smaczna przystawka. Przepis  Adama Chrząstowskiego znajdziecie...
Czytaj dalej Carpaccio z jelenia HoReCa Las-Kalisz Jeśli chcesz przyrządzić szybką i smaczną przystawkę z dziczyzny, to wypróbuj carpaccio z jelenia. Słynną włoską przystawkę w nietuzinkowym dzikim wydaniu przygotował dla was Adam Chrząstowski.   Składniki: 1 porcja...
Czytaj dalej Królik HoReCa Las-Kalisz w śmietanie Królik w śmietanie to jedno z dań kulinarnej klasyki. Przygotowanie tej łatwej i smacznej potrawy powinno zająć nie więcej niż godzinę. Składniki: 1 tuszka królika HoReCa Las-Kalisz 10 cm pora...
Czytaj dalej Łatwy gulasz z jelenia   Gulasz to jedna z najłatwiejszych mięsnych potraw. Znana i lubiana pod wszystkimi szerokościami  geograficznymi. Ogólnie rzecz ujmując to dużo mięsa w postaci większych lub mniejszych kawałków zatopionych w sosie....
Czytaj dalej Rolada z jelenia gotowana w rosole Rolada z jelenia ugotowana w rosole jest smaczna i zdrowa, bo lżej strawna od mięs smażonych czy pieczonych. Ale przede wszystkim jest niezwykle prosta w przygotowaniu.
Czytaj dalej Hamburger z dziczyzny Hamburger z dziczyzny łączy w sobie dwie cechy: doskonały surowiec i prostotę wykonania. W efekcie, w kilka minut otrzymuje się idealne danie, które w polskiej tradycji kulinarnej zwiemy często befsztykiem.
Czytaj dalej Pieczona rolada z łopatki dzika Rolada z dziczej łopatki ma wygląd, a przede wszystkim smak dawnych świątecznych pieczeni. Bo to przecież mięso naturalne. Takie jak z wieprzków hodowanych w czasach mojego dzieciństwa. Wystarczy sól i...

Darmowa dostawa

dla zamówień od 400 zł

Szybka wysyłka zamówień

od poniedziałku do środy

Gwarancja świeżości

towary wysyłamy w styroboxach

Bezpieczne płatności

szyfrowanie SSL